１月２４日にリザ・キッチンでケーキ講習会が催されました。主催者の和枝さんとジュリア先生が「とても楽しかったです」
と仰る通り、写真からも楽しい雰囲気が伝わってきます。
可愛い参加者の七菜ちゃんもケーキ作りに夢中で、皆さんの笑顔を見ていると、私もほのぼのとした気持ちになります。
ジュリア先生は、講習会の数日前には「参加者が多すぎると緊張するから、ヤバイね
」とちょっぴり心配していましたが、
実際には程よい参加人数で、講習会がとても気に入ったようです。
「ヤバイね」から一転、「メッチャ楽しかったね
」とジュリア先生は満足感と充実感で、嬉しそうでした。
異国の地で、初めてのことをするのは緊張して当たり前、でもそれを自分自身も楽しみながら、周りの人達も楽しませてやり遂げたジュリア先生は立派です。
今後も和枝さんと力を併せて、楽しい講習会を続けて下さいね。
そして、和枝さんは、料理人の用意周到さで、ガレット・デ・ロワの中に入れる陶製の小さなお人形までフランスで沢山買っておられました。細部にもしっかり心配りをする和枝さんとおおらかで明るいジュリア先生のコラボは最高です。
講習会で、お二人の生き生きとした活躍を見守ることが私の喜びです。
ところで、先日、当教室にまた一人、素敵な生徒さんが来て下さいました。
その生徒さんも「体にとても良い食材を選んでいるリザ・キッチンで、美味しくてヘルシーな料理を頂いたことを思い出しました」とリザ・キッチンのことを褒めていました。和枝さん、リザ・キッチンのスタッフの皆さん、私達の心とお腹
を幸せにして下さって有難うございます。これからもずっと、リザ・キッチンの「真心と優しさで包まれた幸せのレシピ」を私達のもとに届けて下さい。
