う～ん！
これはすんばらしい！
購入する側(食べる側？)からすれば、おいしいね！で済まされてしまうものだが・・・。
作り手側からみると、当初想定外だったモノが目の前にあるのだ。
元々はコレだった。
それが、こうなって。
さらにこうなった！
感無量！それ以外の表現法はない。もちろん、お菓子（クッキー）なので、そのまま保存・・・というわけにはいかないのでおいしくいただいた！
当店を見出してくれたお菓子職人さん(名前は伏せときます)、ありがとうございます。
ほんと、ちょっとしたキッカケからいろいろと話が弾み膨らむ。
あっという間の2時間だったが、有意義で楽しい時間を過ごさせてもらった。
お菓子の分野でも頑張ります！
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