「12月13日(木)」
「自転車屋の生き物歳時記」
「ソウシハギ」
三重県のスーパーで
内臓に猛毒のある
ソウシハギが
カワハギとして
売られていたと言うニュースを見ました。
形はカワハギと言うよりも
ウマズラハギに似ていますね。
仕入れたスーパーは
売られているから仕入れたので
仕方ないとしても
魚を扱うプロである
漁師さんや魚市場が間違いますかね?
買った人に
健康被害は出ていないようですが、
流通した事が不思議ですわ?
ソウシハギ
(草紙剥、学名: Aluterus scriptus)は、
フグ目カワハギ科ウスバハギ属に属する
海水魚の一種。
種小名のscriptusは
ラテン語で「書かれた」を意味する。
世界中の熱帯海域に分布する。
日本では本州中部以南に生息するが、
流れ藻などの浮遊物につく習性があり、
瀬戸内海でも生息が確認されている。
内臓に致死性の猛毒を含むため、
食べないよう注意喚起されている。
一方、
内臓以外には毒が含まれないため
沖縄などでは流通量は少ないながら
食用とされており、
刺し身や天ぷらなどにされて食べられている。
全長50~100cm。
体は強く側扁した長楕円形。
尾鰭は丸く、頭長よりも長い。
腹鰭後端の突起はない。
背鰭は2棘43~50軟条で、
棘は目の中央上にあり、
色は黒・灰色で細く弱い。
臀鰭は46~52軟条。
体色は、
灰色の地に不規則な青色線が散在する。
幼魚の体色は緑色で、
海藻の間に倒立することで擬態している。
同属のウスバハギが群れを形成するのに対し、
本種は単独でいることが多い。
餌は、藻類・刺胞動物・ホヤなど。
肝臓と消化管内容物に、
餌のイワスナギンチャクなどに由来する
海産毒素パリトキシンを含有することがある。
@サイクルプラザ・イレブン@
自転車安心保険「ちゃりぽ」
https://app.charipo.net/t/420/30-40003/
サイクルプラザ・イレブン・Amazonマーケットプレイス店
http://www.amazon.co.jp
チャーリー自転車・モバオク!店
https://www.mbok.jp/
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ソウシハギが
カワハギとして
売られていたと言うニュースを見ました。
形はカワハギと言うよりも
ウマズラハギに似ていますね。
仕入れたスーパーは
売られているから仕入れたので
仕方ないとしても
魚を扱うプロである
漁師さんや魚市場が間違いますかね?
買った人に
健康被害は出ていないようですが、
流通した事が不思議ですわ?
ソウシハギ
(草紙剥、学名: Aluterus scriptus)は、
フグ目カワハギ科ウスバハギ属に属する
海水魚の一種。
種小名のscriptusは
ラテン語で「書かれた」を意味する。
世界中の熱帯海域に分布する。
日本では本州中部以南に生息するが、
流れ藻などの浮遊物につく習性があり、
瀬戸内海でも生息が確認されている。
内臓に致死性の猛毒を含むため、
食べないよう注意喚起されている。
一方、
内臓以外には毒が含まれないため
沖縄などでは流通量は少ないながら
食用とされており、
刺し身や天ぷらなどにされて食べられている。
全長50~100cm。
体は強く側扁した長楕円形。
尾鰭は丸く、頭長よりも長い。
腹鰭後端の突起はない。
背鰭は2棘43~50軟条で、
棘は目の中央上にあり、
色は黒・灰色で細く弱い。
臀鰭は46~52軟条。
体色は、
灰色の地に不規則な青色線が散在する。
幼魚の体色は緑色で、
海藻の間に倒立することで擬態している。
同属のウスバハギが群れを形成するのに対し、
本種は単独でいることが多い。
餌は、藻類・刺胞動物・ホヤなど。
肝臓と消化管内容物に、
餌のイワスナギンチャクなどに由来する
海産毒素パリトキシンを含有することがある。
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