「ハモ鍋」！！「玉ねぎとそうめんをおいしく食べる為」！！

「９月８日（日）」

「ハモ鍋」

我が家の玉ねぎが

過剰在庫なので

ハモ鍋を作ってやろうと

業務スーパーで

ハモを買って来た。

玉ねぎをスライスして

ハモの頭と骨を香ばしく炙って

めんつゆで味付けをして

ハモ鍋を作りました。

〆は

そうめん

(揖保の糸の黒帯(ひねもの)

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