
今日、職場で、「天ぷら くろべえ」と言う、表面が黒いお饅頭をいただきました。
黒いお饅頭なんて、珍しいですよね。
この、「黒」の正体は、竹炭と黒ゴマとのこと。
なんだか、とってもヘルシー
竹炭と黒ゴマとエゴマの衣をお饅頭につけて、油で揚げてあるそうです。
お味の方は、程よい甘さの餡が中に入っていて、表面にあるつぶつぶを噛むと
ゴマの風味が口の中に広がり、なかなかおいしかったです
「くろべえ」と言うネーミングもかわいいですよね。
1個100円というのもお手頃ですね。
<菓子処 まつもと>
住所 福島県二本松市亀谷2丁目220
TEL 0243-22-0935