孫お弁当 鶏つくね、たけのこご飯弁当

タケノコご飯は後混ぜにしました。
具は半分残し冷凍。次回酢飯で使う予定です。

たけのこご飯、鶏つくね、南瓜煮物、酢蓮、かまぼこ、たけのこと竹輪煮、絹サヤ、花人参

たけのこご飯、鶏つくね、たけのこの煮物以外は昨日の使い回し。

タケノコの下部分でメンマ作ってみました。
かなり美味しい！🍺のおつまみには良いかも。
（私は下戸なのでご飯のおかず）


竹輪と煮ました。
（今日のお弁当にも少し入れました）


昨日は午前中にチャーシューを焼いたり
午後になりタケノコを煮たりと台所に居た時間が長かった。
数年前なら丸１日台所に立って居てもどうって事なかったけれど
腰をやってしまってからはかなり辛い。
なるべく短時間に何回かに分けて台所に立つようにしています。
今朝は当然腰痛。(*_*）ゝイタタ・・