大正チーズケーキ

ニューヨークチーズケーキは忙しいニューヨーカーがつまんで食べやすいように、
棒状に切られていると聞きました。
大正チーズケーキは、レシピを少しひねって和風の食材をも使っています。
そして薄い形状は、大正区という川に挟まれた平たい土地を模しています。
濃厚なクリームチーズ、生クリーム、おいしい卵がたっぷり。
冷たいところを少しづつ、口の中で溶かしながら味わってください。