デイキャンプ4

2週間ぶりに草刈りとデイキャンプをしました

まずは火を起こして

草刈りを始めました

もう一息でほぼ開通するのですが

ほぼ森です

細い通路なので上の垣根からも刈りながら切り進めました

今回は、焼き肉と冷凍庫で眠っていたイサギです

イサギは、ブッシュクラフトっぽく炙るために少し工夫しました

Y字に枝を作って4本地面に刺します

それを支柱にして竹のコンロを作りました

火は着いていませんが炭の熱は強いので燻製ぽく仕上がりました

食べてから再び開始です

ほぼ、開通しました

結局、お昼は焼き肉だけ食べて皆お腹がいっぱいになり、イサギは持って帰ってきました

煙でゆっくりと燻されたので生臭さは全く無く少しかつお節みたいな香りもして美味しかったです