過酸化物価 2007-08-25 17:29:04 | 衛生化学Ｉ・小問 脂質にヨウ化カリウムを 作用させ、 遊離するヨウ素の ミリ当量を測定して 試料１ｋｇに対する ヨウ素のミリ当量数で表す Ｐ７６，７７ « ミロン反応陽性のアミノ酸 | トップ | 酸価 »
