Cafe & Bar Legumi  ~ 東岡崎 レグーミ ~

= サンドイッチと自家製ケーキ。美味しいワインと楽しい時間。 =

タルトの美味しい季節ですッ

2012-09-18 | Cakeのこと

久しぶりにパソコンの前にいるペコーです。

最近夕方頃から涼しくなり、秋を感じる今日この頃。
私も今更ですが、涼しさを感じようと先週バッサリ行ってきました。
やっぱり短い髪はイイですッ。頭が軽~い!!
なんか、気分までスッキリ☆
人生の3/4がショートだったので、
いつもの自分に戻ったようで落ち着きます。
次回はもう少し短くしたいなぁ・・・。

そして、9月のLegumiは??
この時季といえば、豊富なフルーツ☆
となると、タルトが食べたくなるのです。
酸味があって甘い、ジューシーさがたまりませんッ!!

てなわけで、今はこんな感じ。

巨峰のタルト


プラム【太陽】のタルト


いちじくのタルト


など・・・その時によって種類が変わります。

どれも、カットしてそのまま焼き込んでいます。
アーモンドクリームとの相性が良いので、
シンプルだけど飽きない美味しさです。
ぜひ、ケーキを食べながらのんびりとお過ごし下さいね。