また急に大雨が降ってきました。
たった20分くらいでしょうか？
今少しやみました。
今日の朝も、空模様があやしげだったので
雨が降る前にジェイを連れて散歩に行かなきゃ・・と
9時ごろに外に出たとたん雨がパラパラと降ってきました。
なのに、
家に着いたらお日様が出てきていい天気になりました。
今日は変わりやすい天気ですね。
今日のジェイは、外に出るたびちょうど雨が降ってきてしまい
運が良くないです。
運といえば・・
そうです！！
カデーナ フラメンカのホームページの新しいコーナー
「大清水高山のFLAMENCO Y SUERTE」
今日の朝から占い出ていますよ！！
見てくださいね。
http://www.cadenaflamenca.com/jpn/
少しずつ・・
スペイン語では→ poco a poco （ポコ ア ポコ）
ぜんぶ頑張らないで、出来ることからちょっとずつ・・
大胆になる時もたまには必要ですが、
突っ走りそうになる時
私は、こんな気持ちで自分を慌てさせないようにしています。
カデーナ フラメンカのHPトップを見て 
気づいている方もいらっしゃると思いますが、
只今ホームページを、少しずつ新しく楽しく
しています。
全面的にリニューアルして
動く画面なんかを入れたり、カッコ良くしたいのは
ずう～っと前から思ってはいるのですが、
新しいスタジオに引っ越してから現在まで
スタジオの内側を充実させるのに
資金や時間的にもいっぱいいっぱいなために
今のところは、ホームページも
内容の充実と新しい情報を常にアップすることで
少しずつ良くして行こうと考えています。
そして、今月27日にスタート予定なのが
フラメンコをやっている悩める女性のために
人気占い師である大清水高山先生が特別に占ってくださったものと
私のコメントを入れてのコラボレーションです。
タイトルは、大清水高山の”FLAMENCO Y SUERTE”
（フラメンコ・イ・スエルテ／フラメンコと幸運）
楽しくフラメンコを続けながら
少しずつ・・
元気で充実した日々を過ごせるように！！
毎週月曜（予定）に、
その週の占いをアップしますので
お楽しみに！
9日の日曜日は
久々に新潟の実家へ行ってきました。
実家に帰ると、両親と兄の家族
近くに住んでいる妹夫婦の合計9人＋
1匹（モモちゃん） 
大家族で一緒にご飯を食べます。
料理は全部大皿ででてきます。
新潟といえば・・
いつものコレです。
鳥の唐揚げ！！
相変わらず大きいですよ。
また言いますが
鳥半分が一人前です。
揚げたてのホッカホッカ～で、
皮はパリッとしているのに、中のささみの部分はしっとりしています。
その他の料理も
妹夫婦で山に行き、採りたての山菜を天ぷらにしてくれたり
兄のお嫁さんが
サラダや美味しいチャプチェ
「本場の味」だけど誰でも作れると言う・・
などで腕をふるい、
母は、自慢料理でもある新潟名物の”のっぺ”をつくってくれました。
新潟は、食べ物が美味しいですよ！
太りそうです。
ハンバーグ？？
割り箸と比べるとわかりますか？
けっこう大きいです。
大きいハンバーグのようです。
冷凍されていて、カチコチに凍っています。
10分くらいおいてから、力がかなり要りますが
5等分に切り分けます
解けすぎないうちに切るのがコツです。
かなり硬いのですが
急いで切り分けます。
約3週間に一度、
これを私はつくっています。
何だと思いますか？
あまり肉が解けてしまわないうちに
手際良く一個ずつラップで包んでゆきます。
そして、
また冷凍庫に入れて
食べる前の日に冷蔵庫に入れて解凍します。
これがすごく
美味しいらしいのですよ！
美味しすぎて
横から取られてしまう可能性があるので
一生懸命食べます。
さあ、誰のごはんかというと
ジェイのお昼ごはんでした。
夜はカリカリです。
テンション下がります。
