家庭菜園

家庭菜園を始めました。

麻婆茄子

2009-07-30 01:58:10 | Weblog
どうもこんばんは。淡路計画を妄想していたら,うっかりやらねばいけない仕事を

忘れるところでした。先ほど仕上がりました。夕食に麻婆茄子が登場。収穫した茄子を

使ってもらいました。悲しいことに明日なすび三本98円でコープに並ぶようです。

まぁ自分で水をやって育てたからこその味わい,楽しみなのですが,なんだか寂しいのです。

さて,少しなすびが元気がありません。弱っています。秋なすをうまく収穫できるかどうか。

エダマメもそろそろ収穫しないと…。実が堅くなりそうなのです。それらの収穫を

終えたら,また秋の予定を考えたいと思います。麻婆茄子とても美味しかったです。


さて,明日に備えて早く寝るつもりがうっかり忘れかけていた仕事によりズルズル。

明日はとにかく積極的に動きたいと思っています。いろいろと調べましたが,南淡には

遠く及ばないと思います。福良あたりにいけば外海に近づくので珍しい貝が拾えるかと

思いますが,いいとこ岩屋付近で散策かも知れません。津名・洲本・五色浜など

スポットは探したものの一度行かないことには感覚がわからないので…。明日は

雨模様らしいので舞子・明石でストップかも。とにかく夏の限られた休日。疲れを

出さない程度に楽しみたいと思います。


明日に備えとりあえずサリューです。今から予定だけ立てて寝ます