昨日はまた休日勤務だったが、帰りに会社近くの「グルメプラザ・マルシン」へ初めて寄り道してみた。
「世界のフーズ・お酒」なんて看板だったので、紹興酒でも買おうと思って。
で、ついでに店の中をうろうろしていたら北海道の「ジンギスカンのタレ」を発見!
これは現地へ行かなければ手に入らないと思っていたので、喜んで買う。
タレだけではしょうがないと思い、お肉のコーナーへ行くと「ニュージーランド産ラム肉」(もちろん冷凍モノ)があり、これも喜んで買う!
というわけで、今日の夕食は久々のジンギスカン。
肉は思ったより臭みもなく、柔らかくて美味しかった。
というよりタレの味が絶妙で、ややクセのあるラムを美味しく食べるのにピッタリってことですな!
「世界のフーズ・お酒」なんて看板だったので、紹興酒でも買おうと思って。
で、ついでに店の中をうろうろしていたら北海道の「ジンギスカンのタレ」を発見!
これは現地へ行かなければ手に入らないと思っていたので、喜んで買う。
タレだけではしょうがないと思い、お肉のコーナーへ行くと「ニュージーランド産ラム肉」(もちろん冷凍モノ)があり、これも喜んで買う!
というわけで、今日の夕食は久々のジンギスカン。
肉は思ったより臭みもなく、柔らかくて美味しかった。
というよりタレの味が絶妙で、ややクセのあるラムを美味しく食べるのにピッタリってことですな!
しかも特選じゃないですか?!
うちもタレは常備してますが残念ながらノーマルです。
いや写真見てたら食べたくなりましたね、
週末に冷凍庫からラム肉引っ張りだして食べようと思います(笑)
つけあわせの野菜はもやし、タマネギ、椎茸(それともエリンギか?)で行こう!
やっぱジンギスカンは最高ですよね!
これしか売ってなかったと思います。
グルメプラザマルシンは富山市にもあるようなのでまた行ってみようと思います。
冷凍庫には常にラム肉があるんですか!
さすがは道産子ですね。
北海道から取り寄せなんでしょうか?
やはりジンギスカン!
な訳で常に冷蔵庫にラム肉があります。
無くなったら実家や友人に頼んで送ってもらいます。
なんせ北海道にはスーパーの肉コーナーには、
豚、牛、鳥、の横に「羊」がありますから!
まあニュージーランド産やオーストラリア産なんですが・・・(笑)
今日はカーマへ行ったけど売ってなかったな。
どこか富山で売ってるお店知りませんか??
味が半減します、
というか気分が盛り上がらない(笑)
北海道では普通に家庭にありましたからね、こちらは無いもんな・・・
私も当然鍋持参でやって来ました。
かなり前ですがアップルサンショーの精肉コーナーでジンギスカン鍋売ってるのを見ましたね、
「おおっ、珍しい!」と記憶があります。
今は見ませんがあんなものやたら売れる訳が無いので店の奥にしまい込んでるかも知れません。
あとは通販!(笑)