昨日はお花屋さん仲間と岡山県に行ってきました
目的は、お豆腐屋さん！！の見学
お豆腐の製造と共に環境改善に取り組んでおられる
「小幡商店」さん。
ＦＦＣテクノロジーを活用したお豆腐屋さん。
豆腐・あげ・豆乳・湯葉・おからドーナツ・・・
どれも大豆を最大限に引き出した素晴らしいものでした！
小幡商店さんを見学して驚きです
まず、お豆腐屋さんの独特な匂いがしない。
床も天井もキレイ。ピカピカです。
油のイヤな匂いもしません。そのうえ水も油もとってもキレイ☆
錆だらけになるはずの溝もパイプも下水口も年々キレイになって
るそうです。
すごいＦＦＣ！！！
お豆腐好きなカランは、あまりの美味しさに感激の嵐です
小幡さんのお豆腐を使われている
「松の茶屋」さん
で、お食事もしてきました。
梅コースでもお腹いっぱい！ 大満足です。
素晴らしいお庭にも癒されました
岡山は、のどかでした。
緑が沢山あって気持ちいい場所でした
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