牡蠣酢から始まり・・・
白菜、ネギ、豆腐、こんにゃく、ふ・・・
主役は、牡蠣だ~い!!!
神秘的な鍋。
中央は、味噌です。
混ぜて、ダマが残るくらいな感じでOKです。
煮詰めても、おいすぃ。
最後の1滴まで、飲み干したい感じです。
(☆▽☆ )
牡蠣天ぷら、牡蠣飯(写真なし)も食べて、大満足でした。
(*^_^*) . . . Read more
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