こじゃりん通信

ほとんど姪っ子甥っ子日記、たまに自分日記。自由気ままな、のんびりまったりブログです。

かき金(尼崎・牡蠣料理)

2012-03-26 22:59:35 | グルメ
牡蠣酢から始まり・・・ 白菜、ネギ、豆腐、こんにゃく、ふ・・・ 主役は、牡蠣だ~い!!! 神秘的な鍋。 中央は、味噌です。 混ぜて、ダマが残るくらいな感じでOKです。 煮詰めても、おいすぃ。 最後の1滴まで、飲み干したい感じです。 (☆▽☆ ) 牡蠣天ぷら、牡蠣飯(写真なし)も食べて、大満足でした。 (*^_^*) . . . Read more

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