ハタハタ屋敷 / Japanese sandfish

シシャモの次は、ハタハタだー！！

・ハタハタ寿司
・ハタハタの三五八焼き
・しょっつる鍋

これらを堪能できる
「秋田味覚御膳」を週末も
1,500円ランチで提供される、

「ハタハタ屋敷」さん＠有楽町へ！


銀座インズ(２)を訪ねるのは、
何十年振りでしょう!? 笑


お店に到着


噂のメニュー★
～週末は「だまこ鍋」を
　「しょっつる鍋」に変更OK～


週末のランチタイム
ギリギリにもかかわらず満席!!

客層も、ご高齢の夫婦から
お子様3人連れの若いお母さん、
ご家族、単身客まで様々♪


「すごい！」と思ったのは、
僕も最後のお客さんも単身なのに
2人掛けでなく4人掛けの席に案内！

※後から来られた複数人のお客を
　「満席ですので...」とお断り。
（目先の利益よりサービス優先★）


おっと！写真が
フライングしてしまいましたが、

「秋田味覚御前」のスターターと
焼き上がり次第、提供いただける
三五八焼きが全て揃いました！

ハタハタ寿司／いぶりがっこ／小鉢


しょっつる鍋をズームアップ!!


いろんなモノを
少しずつ食べれるので、
ご高齢者＆女性も嬉しいですね♪

【率直な感想】
↓↓



豊かなサービスも含めて
心地よいひと時を
演出してくださった店員さん、

ありがとうございます！！


「本当は、生食のハタハタも
　提供したいけれど、昨年に続き、
　今期も難しいなかぁ～」

"本ししゃも"と同じく、
「本物」を楽しみたければ現地へ!!
ですね★


【付記】
秋田料理といえば、
コロナ禍の2021年に訪ねた
中葛西の「ごっさん」懐かしいですね♪

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