琉球茶道ぶくぶく茶留学記~沖縄修業編~

【琉球茶道家笠島香織のこんなにもぶくぶく茶な毎日】のカサジマが沖縄でぶくぶく茶と出会い活動をはじめるまでのお話しです。

ひかえめな玄米湯@琉球の茶道 沖縄ぶくぶく茶

2009-03-16 09:28:16 | ぶくぶく茶
ぶくぶく茶は2層。もこもこ泡の下に玄米湯…いや、
本当は玄米湯の上にもこもこ泡が乗っているのです
みなさんが飲んでくださっているのは、つまり下の玄米湯
まさに縁の下の力持ちなんです
しかも見えないけど、とってもきれい
丁寧に作った玄米湯は、金色でキラキラゆらいでいます
今度、ぶくぶく茶を飲むときは、チラッと見てやってくださいね