春~初夏に向けての白ワイン
ワインリストをリニューアル。
日本海のニシン。
現在発売中のporoco2011年2月号に。
飲み頃おすすめワインのご紹介です。
バターナッツかぼちゃのクレーム ブリュレ。
カラフルなドン ぺリニヨン。
せたな町・富樫さんの菜花とおなじみの放牧黒豚。
初公開!マガッツィーノ内部画像
これが新店“Bar Magazzino”です。
Bar Magazzino始動。
サーロイン。
真イカ、地物セロリ、ホワイトアスパラのネギソース和え
先週のメニュー一例。
昨日のフレッシュ山羊を…。
最近のおまかせコース。
さくら色のワイン。
北海道の極上食材を産む大地、風土、そしてそこに生きる生産者さん達と共に歩むレストランです。
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