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毎日乳業

2014-05-26 10:58:35 | 日記

毎日乳業(まいにちにゅうぎょう - 매일유업、 英記:Maeil Dairies Co., Ltd.)は、大韓民国の乳業会社。1969年創業。牛乳、乳飲料、粉ミルク等の製造を行うほか、外国製のビールや冷凍カレーなどの販売も手がけており、ソウル牛乳(Seoul)、南陽乳業(Mamyang)とならび大手3社の一角を占める[1]。日本酪農協同の商標である毎日牛乳とは何ら関係はない。
年表
1969年創業。
2007年、ベトナムへ進出。
2010年11月、韓国国内で、日本のサッポロホールディングスとの間でサッポロビール販売事業に関する業務提携を締結[2]。
2011年、ルイヴィトンモノグラム財布 牛乳からホルマリンが検出される。原因は、汚染された飼料を使用したことが原因。
2012年9月、100%放射能安全管理・安心キャンペーンの実施を宣言。粉ミルクに日本産の原材料を使用しないことを発表。
2012年11月、中国向けに輸出された牛乳から黄色ブドウ球菌が検出。廃棄処分となった。


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ハイトビール

2014-05-19 09:20:35 | 日記

ハイトビールとは、大韓民国のビール製造メーカーの1つで、株式会社である。日本ではハイトビール株式会社やハイト麦酒株式会社などと書かれることもある。設立は1933年だが、元々は朝鮮麦酒株式会社という社名だった。現在の社名になったのは1998年である。1993年にハイト(Hite)という名称のビールを発売したが、現在の社名はこのビールの名前に由来している。
歴史
現在のサッポロビールとアサヒビールの前身である大日本麦酒が、主に朝鮮市場向けのビールを製造するために、地元資本と折半して資本金600万円で1933年8月に朝鮮麦酒株式会社を設立した。このためハイトビールの製品のハイト(Hite)のラベルには「since 1933」と書いてある。しかし、ビールを実際に出荷したのは翌年の1934年である[2]。1934年9月に京畿道永登浦に工場が設立された。大韓民国のビール製造は、概ね東洋麦酒(OBビール)と朝鮮麦酒(ハイトビール)の2社体制で行われている。(ただしずっと2社体制であったわけではなく、例えば1994年に眞露クアーズ(じんろクアーズ)が新規参入したりもしたが、結局1999年にはOBビールに売却されてしまった。)朝鮮麦酒はハイト(Hite)を発売するまで、OBビールに大韓民国国内におけるシェアで大きく負けていた。ところが1993年に、「地下150m天然岩盤水で作ったビール」を売り文句にハイト(Hite)という名称のビールを発売したことで状況が一変した。これによって大韓民国国内におけるシェアを逆転し、一躍国内第1位のビールメーカーになる。その後、1998年には社名もハイトビールと変更した。2010年8月には、ドライビールの『hite d(ハイト ディー)』を発売し、44日間で1000万本を売り上げた[4]。ハイト発売後、OBビールもシェアの挽回を狙って新商品を発売してきているが、2010年現在もハイトビールは国内シェア1位をキープしている。なおハイトビールは、近年日本などへもビールを輸出している。
商品 主力商品は現在の社名の由来にもなったハイト(Hite)だが、ドライビールのハイト ディー(hite d)、麦芽100%のマックス(Max)などもある。
ハイト(Hite) - Ice Point(氷点ろ過工法)でビールの不純物と雑味をなくした生ビール。日本にも輸入されている。
マックス(Max) - 韓国で最初に発売された麦芽100%ビールの『Hite Prime』をリニューアルした商品
ハイト ディー(hite d) - デンマークの Danbrew Alectia社との共同開発を通じて誕生したドライビール。日本にも輸入されている。
S -プレミアム ライト ビール!(S -Premium Light Beer!-) - アルコール度数を3.8%に抑え、カロリーを他製品の3分の2に抑えたライトビール
Stout(スタウト) - 韓国唯一のプレミアム黒ビール。スタウトの名称であるが、下面発酵であり、ブランドオメガ時計 通販 ラベルには「LAGER TYPE」の表記もある。
日本向け商品[編集]
THE HITE. ジンロ・ドラフト - クリアな味わいとのど越しの第三のビール。眞露株式会社(旧・眞露ジャパン)が輸入・販売。
ビッキー(Bikky) - フルーティーな香りのあるビールテイスト飲料。眞露株式会社が輸入・販売。
プライムドラフト(Prime Draft)(レギュラー/グリーン/アルコールフリー)キレのある味わいとすっきりしたのどごしを実現した第三のビールとドイツ産アロマホップと一番麦汁を使ってコクのある仕上がりとしたビールテイスト飲料。眞露株式会社が輸入し、川商フーズが販売。

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ハイト眞露

2014-05-12 16:57:19 | 日記

ハイト眞露(ハイトじんろ、チルロ)とは、焼酎(ソジュ)を中心とした酒類の製造・販売を幅広く手がける韓国の酒造会社、またはその主力商品である焼酎の銘柄の一つである。
概要 韓国国内においては有名なブランドで、多くの人に飲まれている。2006年にハイトビールに買収され現在の社名に変更。日本においても在日コリアンが経営する焼肉店、韓国人経営の韓国料理店などで古くから飲まれていたが、近年の焼酎ブームと韓流ブームもあって、輸入量が増えており、コンビニでも販売されている。なお、日本法人の眞露株式会社(JINRO INC.)(2012年5月まで眞露ジャパン)は1988年に設立、本社は東京都港区に存在する。
現在韓国では、眞露のニューバージョンである「チャミスル」(참이슬)に人気がある。「真」の朝鮮語固有語である「チャム」(참:まこと、本当)と、「露」の韓国語固有語である「イスル」(이슬:つゆ)から命名された。韓国語の漢字は本来音読のみだが、日本語で言うところの訓読や当て字のような用法でつけられた名前であり、日本語で例えれば「真露」と書いて「まことのつゆ」と読むような感覚である。 竹炭で3回ろ過しているのが売りで、またアルコール度数も21度で、従来の眞露(25度)より低くなっている。なお「眞露」は日本語では“Jinro(ジンロ)”と呼ぶ。
企業としての対日姿勢
竹島領有権問題や日本海呼称問題においては反日韓国企業であることを全面的に打ち出している。具体的にはVANK等を援助することを通じて、日本海の名称を「東海」に変更させようとするなど、韓国側主張の広報活動を援助している。また、2014年ブランド新作単靴 フラットシューズ ハイヒール VANKとともにサイバー独島士官学校を後援している。
キャッチコピー
ジンロ、それは楽し~~い、お酒
ジンロって、気持ちいい~~お酒
焼酎以外の製品
焼酎以外にはウイスキーの生産も行っている。「Vip 100% Scotch Whisky」(スコッチ原酒100%)は、1986年のIWSCのブレンデッド・スコッチ・ウイスキー部門で、スコットランド以外で瓶詰めされたウイスキーとして唯一受賞した。(参照)
また、斗山グループとともにワインの生産も行っている。
ミネラルウォーターの「石水」も眞露が製造・販売している。

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CJグループ

2014-05-05 09:54:08 | 日記

CJグループとは、大韓民国の企業グループである。会長は李在賢(イ・ジェヒョン)。 1953年にサムスングループ初の製造業として제일제당(チェイルジェダン、漢字表記:第一製糖)工業株式会社を設立。表記の通り製糖業をはじめとする食品工業では韓国でもトップクラスに入るが、1993年にサムスングループと分離。アメリカの映画会社ドリームワークスSKGへの出資を手がかりにエンタテインメント事業へも進出し、映画製作、映画館経営、ケーブルテレビ放送向け番組制作および配給、インターネットサービスなども手がける。
なお、CJとは、제일제당(第一製糖)のラテン文字表記、cheil jedang に由来する。
日本においては、2002年に現地法人「シージェイジャパン株式会社」を設立。本社所在地は東京都港区西新橋。
沿革
1953年8月:第一製糖工業株式会社設立
1958年:製糖、製粉事業を開始
1963年:うま味調味料『ミプン』を発表、調味料の分野に進出
1975年:だしの素『ダシダ』(下記参照)を発売開始
1984年:製薬業に進出
1991年:生活用品事業を開始
1993年7月:第一製糖、サムスングループと分離
1996年5月:第一製糖グループ結成
1997年4月:第一製糖、サムスングループとの法的分離完了
1998年:韓国初のシネマコンプレックス(複合映画館)、CGVを開業
2002年10月:第一製糖株式会社、「CJ株式会社」に社名変更、CJグループ発足
2007年9月:CJグループ、持株会社に組織変更。CJ株式会社の会社分割を実施し、社業会社のCJ第一製糖と持株会社のCJ株式会社に分割。
主な傘下企業
韓国
CJ第一製糖(加工食品および飼料の製造、バイオ事業ほか)
CJフレッシュウェイ(給食・外食事業、旧CJフードシステム)
CJオーホームショッピング(通販事業)
CJ E&M(エンターテイメント事業。放送部門のCJメディア、オンメディア、映画部門のCJエンタテインメント、オンラインゲーム部門のCJインターネットなどが合併)
CJライオン(家庭用品。日本企業のライオン株式会社と合弁で作られた)
日本
CJプライムショッピング(2011年1月にCJオーショッピングが日本の通信販売会社・プライムショッピングを買収)
エバラCJフレッシュフーズ(エバラ食品工業との合弁企業)
CJインターネットジャパン(CJ E&Mオンラインゲーム部門の日本法人に該当。NBGIオンラインゲーム事業と業務提携)
主な製品
砂糖・塩・食用油などの基本的調味料は、ルイヴィトンブランド財布 「ペクソル(백설:白雪)」というブランド名で発売されている。
ダシダ(다시다)(韓国の多くの家庭で使われている総合調味料。牛肉、貝、いわし、などさまざまな種類がある。)
ミプン(미풍:味風)(うま味調味料。)
スパム(ポークランチョンミート。韓国では米ホーメル社よりライセンスを受け、自国で製造している。)
フリーズドライ・冷凍等の加工食品
医薬品
飼料
食品産業用原料など
外食事業
仁川国際空港ターミナル内のレストラン・フードコートなど。

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