西船橋・かいざん

どっちが本店かな？花輪インター近くの『かいざん』なら何度も行ってるけど、ここは初めてだ。しかしよく見ると、『西船橋店』と書いてあるので、ここは支店か。ま、とにかく腹が減ったので何か食べる、でも不味いのはイヤだ、ということで、まだやってる店で、帰り道に寄れて、終電に間に合うという、レアチョイスを全てクリアしたのがこの店だ。久しぶりにネギラーメンをチョイス、食べてみて、うーん、不味くはないが、旨いとは思えず。昔はやたら旨かったのに‥。やはりラーメンは素晴らしく進化している。旨い店が大量にあるため、この店が記憶に残りにくい。とりあえず旨かったのは間違いない。