バターを使わずサラダ油で、ベーキングパウダーも使わずメレンゲで膨らませています。
なのでちょっと膨らみが足りないのですが、シフォンケーキよりきめ細やかな生地になりました。
左のカップで焼いた方はさらにへこんでしまったので、こんな風に重ねてみました。
味見用。
シナモンアップルジャムをのせたもの。
余ったイチゴはイチゴソースにして冷凍しました。とても美味しかったのですが、膨らみがいまいちだったので、また作ろうと思います💦
ロールキャベツが食べたくなったのですが、面倒なのでキャベツの丸みを生かして、ゆでもせずにそのまま豪快に包みます(^^;
それで深めのフライパンにそのまま敷き詰めて、
バラバラにならないよう大き目のお皿をのせ、さらにフライパンをのせて煮込む。「何この謎の料理？」と言われる。
出来上がった巨大ロールキャベツ。味は変わらないけど食べにくいです、ナイフとフォークが必要。やっぱりちゃんと小さく作った方が美味しい気がします(；´∀｀)
ダイソーで見つけた可愛いサラダカップ？っていうのかな。
お菓子とか入れてます。チョコチップクッキーを入れました。カワイイです。
Seriaでチョコグレーターを見つけました。まだ使っていないけどちゃんと削れるかな。キューブマフィンカップも。
久しぶりにこのヨーグルト食べました。懐かしい感じで瓶のヨーグルトを思い出しました。
可愛かったのでもらってきたムーミンのチラシ。
エニシダが咲きました。枯れかけてるのを買ったので、咲いてくれて嬉しいです。
最近ますます寝るのが遅く、起きるのが早いので口内炎が度々出来て痛いです( ﾉД`)
早く寝ればいいのについダラダラと夜ふかししてしまいます
