こんにちは!ぼくぺんです、お久しぶりです
ここのところ、とっても涼しくて秋を感じますが、また9月は暑くなるそうですね
近所のスーパーで、とっても大きなマグロのハラモが安く売られていて勇気を出して?買ってみました
こんなに大きくて1080円です
上の方の、筋があまりない部分はそぎ切りにして、お刺身で食べました。油がのっていて、美味しかったです
下の方の筋っぽいところは、生姜焼きに。柔らかくて美味しかったです
最近、ガスコンロからIHクッキングヒーターにしました。慣れてしまうと結構使いやすくて、迷ったけどIHにしてよかったそうです。結構な火力が出るので、炒めものもガスと変わりません
温度が一定に保てて、熱伝導がいいからなのか、とんかつがとってもキレイに揚がったのがうれしかったそうです
キッチンマットも新しいものに買い替えました。
ちょっと模様が冬っぽいけど、これから涼しくなるし、そんなに気にならないでしょうか?
キッチンが明るくなってよかったです