bokupen’s diary

地中海デミグラスハッシュドビーフ作りました。

S&Bのこのルーはとっても美味しいです

Pc031866

コクと深みがあって、洋食屋さんにちょっと近いような気がするそうです

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あまり煮込まなくても、牛肉が少なくてもとっても美味しく出来ます

最後にちょっと隠し味で醤油を入れるといいです(東野圭吾の流星の絆に出てくる洋食屋さんをまねして)


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