一月往ぬる、二月逃げる、三月去るーーという格言の通り、一日生き延びるのに精一杯でなかなか年中行事を消化できない辛さがあるね。
今や旬の天然オキナワフトモズク採りも先週金曜日の絶好の潮干狩り日和を逃してしまった。
仕方なく市販の味付けモズクで代替しているが、沖縄県産品愛好の観点からは決してバラしていはいけない養殖物と天然物の違いは。ヌメリの点で決定的なんだよね。
だからこそ、普段は市販のモズクを愛好して、年に１回だけ天然物を頂く価値があるんだよ。
<TRONG>♪ヨロレイヒ～
一月往ぬる、二月逃げる、三月去るーーという格言の通り、一日生き延びるのに精一杯でなかなか年中行事を消化できない辛さがあるね。
今や旬の天然オキナワフトモズク採りも先週金曜日の絶好の潮干狩り日和を逃してしまった。
仕方なく市販の味付けモズクで代替しているが、沖縄県産品愛好の観点からは決してバラしていはいけない養殖物と天然物の違いは。ヌメリの点で決定的なんだよね。
だからこそ、普段は市販のモズクを愛好して、年に１回だけ天然物を頂く価値があるんだよ。
<TRONG>♪ヨロレイヒ～
