・特濃醤油ラーメン（日の出らーめん 名古屋大須 ７００円）
名古屋の地下鉄上前津駅の万松寺通り出口すぐそばにあるラーメン屋。本店は横浜桜木町にあるそうで、大須分店と表記されている。
強力粉を使ったもっちりとした極太麺とこてこての醤油のスープに尽きる。スープのこてこて感はやりすぎの様な気もするが、極太麺との相性は抜群だった。そこに海苔と多めに入れた長ネギ、チャーシュー１個とシナチクが入っている。トッピングで煮玉子等を入れることも可能（有料）。大盛り無料の「がっつ麺」（７８０円）もあるのでガッツリ食べたい人にもオススメ。
実際この店のメインはつけ麺なのだが、わずか５０メートルほど北に歩くとこれまたつけ麺で有名な「晴レル屋」グループの「大須晴れ」も出店している。他にもタンタンメン専門店もあったりして、大須地区はラーメン激戦区となりつつあるので、来る機会があったら色々な店のらー年を食べていきたい。
