大好き、高権☆

 

最近すっかり

自分のブログ、食べログチックに

なってると思うみけねこです。

 

もちろん食以外にも

色々してるのですが・・・・

してるのかな～？

なんでだろう？おかしい・・・・

 

食べるのが好きなので仕方ないのだが(笑)

 

先日、花巻市にある高権さんに行って参りました。

　　　　　　　　

 

相変わらず人気で満席状態。

運よく一つだけ席空いてて、すぐ座ることができた。

 

私は此処のチャーハンの大ファン

前に来たときは、ご飯が品切れで

食べ損ねたので、今回はワクワクして注文

 

半分くらいの確率で他のテーブルでも

チャーハンを見かけます。

ファンが多いのね～

　

来た来た

チャーハンにあまり大きな魅力を感じる

人間ではないのだが、なぜか此処のは大好き

　　　　　

久しぶりに食べれた～

う～んこの味。

やっぱり好き

 

うまうまっ

 

決してパラパラしてるって訳ではないのだが・・

どうしてこんなに美味しいのだろう？

 

オレンジ色は人参、だと思う。

それもラーメンの出汁をとった時に

投入した出汁用の人参と、みた。

無駄にならないし、

人参に良い感じのガラスープのうま味も

入ってるのかな～と

主人と勝手に想像～

 

後は、フライパン。

この香ばしさは新しいフライパンじゃ無理無理。

長年チャーハンの為に使いこなれた

フライパン？中華鍋？の香ばしさだと思う(笑)

 

 

チャーハンは半分こ。

後は主人がラーメン大盛り。

写真、かなりボケボケ

　　　　　　　　

高権さんのラーメンは、ほんと上品なお味のラーメン。

大好き

 

そして私が高権麺(ゴンメン)

久しぶりのゴンメン。

　　　　　

干しシイタケのお出汁も効いてて

白菜、豚肉、タケノコが沢山で

トロトロの幸せの卵あんかけです

なんだかお野菜も沢山とれて

女性にも嬉しいゴンメン。

寒い日には身も心も温まるこの一杯。

やっぱり、高権さんは美味しいな～

　

　　　　　　

 

ご馳走様でした

 

　　高権

花巻市大通り2-5-3　/　0198-23-5632

 

本日も愛ある応援ぽっちお願いします

    　　　　　　　ｂｙ　みけねこ♪　

やっぱり美味い、大畠家。

 

　　　　　　　  　　　　　　　　　  　昨日は寒い一日でした。

　　　　　　　　　　　選挙いかれました？えっ？私はもちろんちゃんと投票しましたよ～

 

　　　　　　　　気を付けよう。私ぐらいと思う心が日本すたれる　　 by　みけねこ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うん？字余り？

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　選挙終わりそのまま花巻まで車でブ～ン

 

　　　　　　　　　　　　　　　　花巻の方は・・・雪が吹いてて視界不良でした

　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　向かったのは、たまに無性に食べたくなるものの一つ。

　　　　　　　　　　　　　前にもアップしましたが、　老舗の大畠家さんのお蕎麦。

　　　　　　　　　　　　　　　洒落た天ぷらそば？そんなものはありません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも美味しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普通のニ八蕎麦です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも美味い。食べたい

 

　　　　　　　　　　　　　　　お店に入ると満員でしたが、ちょうど特別席が空き

　　　　　　　　　　　　　　そこへ。(小さい小さい二人用のこ上がりの席です)

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずはもりを私一枚と主人がもり、二枚

　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　この冷たい蕎麦のタレの甘さが私にしては甘いのに、クセになる

　　　　　　　　　　　　　　　　　喉ごしよく　　　うますぎっ

 

　　　　　　　ここは量が少なく一品のみを食べる方は殆んど見かけない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次は暖かいお蕎麦の番。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人が柏そば。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私が卵とじ蕎麦

 

　　　　　　　　　　　　　　　　見ての通り、主人に乗かってる卵ふわふわを取られ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その見返りに鶏肉を一つと交換。

　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　何でしょう。冷たい蕎麦と温かい蕎麦のつゆが違うんです。

　　　　　　　　　　　　　冷たいのは甘め。暖かいのは普通めの汁です。美味い～

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　でも次は絶対、絶対冷たいお蕎麦のみでお腹を満たしたい。

　　　　　　　　　　　　　　もり３枚？またはざる二枚？(ざるの方が量おおいため)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ～すぐに又食べたくなる美味しさです

 

　　　　　　　　　　　　　　いらしてるお客様は大畠家さんを愛してる方達と解る。

　　　　　　　　　　　　　　　　すぐそばのテーブルには、花巻の雑貨家さん

　　　　　　　　　　　　　　　　『私の部屋』のオーナー夫妻が座ってました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地元に愛されてるね～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走さまでした。

 

 

　　　　　　　　　　　さて満腹になったので、スーパーおせんで購買意欲を掻き立てる

　　　　　　　　　　　　軍艦マーチを聴きながらたんまりお買いものを終了

　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　花巻南温泉のバブリーな温泉、　『優香苑』で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肌つるつるになって帰って参りました～

　　　　

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本海側は大雪だったとの事。

                     　　　　　　   実家の母から電話あり大変よ～と笑ってた。

             　　　　　　　　　　  しかし寒いと大掃除も進まず・・・・・どうしよう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　あれもこれもと思うが・・・このまま除夜の鐘？キャーー

　　　　　　　　　　

  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大畠家

　　　　　　　　　　　　　　　　　　花巻市豊沢町５－１　/　　℡　0198-23-2425

 

　　　　　　　　　　本日も愛ある応援ぽっちお願いします

　　　　  　　　　　                        　     by みけねこ♪　

十割そば しんざん

 

                                  なんだか例年より暖かい１１月半ば過ぎな気がします。

　　　　　　　　     　　　　　　　　いつもの今頃は、もっと冬装備の服装だったような・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３連休も先週のように、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二人でゴルフ打ちっぱなしと美味しいもの頂きに。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先週のゴルフ練習場で気持ちよく打ち

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小岩井農場近くまでお蕎麦を頂きに。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お天気よくて一本桜も青空に映えるわ～

　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さてこの雫石付近、お蕎麦激戦地？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近いところに　3店舗ほどあります。

　　　　　　　　　　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回うかがったのは、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十割そば　しんざん　　　さんへ

　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気があるのでしょう、２０～30分くらい待ちました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉しい～新そばなのね

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　接客もきびきびしてて　いい感じ。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すぐに美味しいそば茶が出され、注文。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人が、もり大盛りとかけ蕎麦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めてのお店では彼は、必ずシンプルなのを頂くようにしてる。

　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かけ蕎麦。

　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私は季節のお野菜　天もりセット大盛り(笑)

　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お野菜は、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぶ。なす。かぼちゃ。舞茸。青シソ。小さ目の海老二匹と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　びっくりしたのが柿の天ぷら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘くてトロっとしてて美味い～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは私も真似しようって思っちゃいました

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お蕎麦は喉ごし爽やかで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまうまっ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり新そばは風味がたまらんのぅ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のう越後屋、拙者もそう思うじゃろ～？なぜに時代劇？

 

　　　　　　　　　　　　　 　　お値段も1050円+150(大盛り分)でコスパがとてもnice

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかこの量、お味ではないお値段かも～

 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人に海老一匹と、舞茸をあげて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お腹一杯。満足満足

　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　たいへん美味しゅうございました～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした。　　また是非来たいわ～

 

 

　　　　　　　　　　最近は十割蕎麦でも、ツルッと出来上がる製麺マシーンがあるので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り立てをすぐ茹でれる。

　　　　　　　　　　　ここのお店もその機械使用のようだが、天ぷらなどの

　　　　　　　　　　　　　　　サイドメニューが豊富で嬉しい～～

　　　

　　　　　　　　　　　　そういえば、、、、、ブログ観てくれてるお友達に会ったとき

　　　　　「しかしみけってさ～蕎麦とかラーメンとか大盛りだよね～それも二人で3品とか食べるし」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やはりこの年齢で食べ過ぎなのだろうか？

　　　　　　　　　　　だから。。。。だから、、、、、お腹のマイ浮き輪はとれないのかしら？

 

　　　　　　　　　　　　　　　なんとかせねば・・・毎年毎年、同じ目標。クリアならず

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十割そば　しんざん

　　　　　　　　　　　　　　　　岩手県岩手郡雫石町長山極楽野155-6　/　TEL　019-693-1291

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　本日も愛ある応援ポッチお願いいたしまする～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by みけねこ♪　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

田沢湖地そば そば五郎～♪

 

            　　　　　　　    　　　　　まだ紅葉真っ盛りの場所も多く

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日曜日は秋田方面へ

 

　　　　　　　　　　　　　　　前に田沢湖駅前に、お蕎麦屋さんがあったと記憶しており

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お昼はそこで腹ごしらえをしましょうと。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、いくら探してもない・・・・・ない。。。ない

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スマホ片手に地図みてもあるはずなのに・・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ようやく見つけた、十割そば　そば五郎　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見つからないのは。。。。

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　なんと物産館の中にお蕎麦屋さんがありました

 

　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　混んでたので待ってる間、地元のお野菜や山のはちみつ屋さんを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うろうろ。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここのお店の本店、田沢湖に行く途中ににありますが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもとても混んでてびっくりします。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　定員さんのおじさんの熱いまなざしを無視して

　　　　　　　　　　　　　ラベンダーのはちみつ、オレンジのはちみつその他のはちみつ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　を試食用のスプーンでペロッペロッと試食

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　地元お野菜で今年はもう終わりだと思ってた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　枝豆発見

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嬉しすぎる早速、二つ購入～

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　その夜、あっという間に私の胃の中にちゃんと納まりました。はい。

 

 

                    

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お蕎麦屋さんの方から名前呼ばれたが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店内混み合ってるのでこちらでどうぞと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　物産館内の　待合室？いや、休憩処？てきな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ところで頂きました(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、、、ざる大盛り

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天ぷら単品を二人で。

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お蕎麦のど越しよく硬さもちょうどいい

　　　　　　　　　　　　　　　　十割そばだからか、蕎麦の風味十二分楽しめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまうまっ　です

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕎麦つゆは、結構甘めのお出汁でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　私的には、もうちょっと甘くなくてもいいのかな～と、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　思ったが　、満足満足　美味しかった～

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天ぷらもサクサクでした～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大変、おいしゅうございました～

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、ぜひ行きたいわ～

 

　　　　　　　　　　　　　　　美味しいお蕎麦食べてるときって・・・・幸せ感じます

 　

　　　　　　　　　　　　　　　さてさてお腹を満たして、ドライブにお出かけしましたとさ。

 

　　　　　　　　　　　　　　そば五郎　　　　　秋田県仙北市田沢湖生保内字水尻59-40　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田沢湖駅前徒歩1分　定休日-無　駐車場-有

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　　11時～17時30分まで（盆と正月前後は短縮）　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　本日も愛ある　ぽっちお願いします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by みけねこ♪　

栗拾いと長寿軒さん☆

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　台風が無事去り、お天気良し。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気持ちが良いね～

　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　週末お天気だったので、当てもなくドライブへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まず北上方面へと。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高速のススキたちがキラキラしてて気持ち良い

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　トイレ休憩と何か良いドライブ情報ないかな～と　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　錦秋湖のサービスエリアへ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふと、隣接してる林に目をやると・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　結構な人数の方何やらしてるな～～と近づいてみると・・・

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あら、あらあらあら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗の木が沢山あるだぁ～

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆、栗拾いを楽しんでる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ私もと、ちょっとだけ拾い始めた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり久しぶりの栗拾い

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　やってるうちに、楽しくて夢中になり・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな↓まだ実になりかけのやつも沢山あったな～

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　主人も私も　『痛っ』　と言いながら栗拾い＆イガから取り出すのに精を出す(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一つ二つのつもりが・・・２０個は拾った～

 

　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗拾い・・・・楽しい～あなどれませんね

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　お腹もすいたので・・・・秋田湯沢まで足を延ばし

　　　　　　　　　　　　　　伺ったのが、長い歴史がある湯沢を代表するラーメン屋さん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長寿軒　　さんへ

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　何時も混んで待つよ。って言ってたが、丁度カウンターが空きラッキー

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次々にお客様が・・・常連さんが多いよう。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　部活帰りの高校生も結構来ます。

　　　　　　　　　　　　小さい頃から馴染んだ味。ソウルフードなんだろうな～と思いを馳せちゃう

　　　　　　　　　　　　　　　　　メニューはラーメンの並と大盛りの二つのみで清い

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カウンターなので作ってるのがバッチリみえちゃう。

 

　　　　　　　　　　　　　今の時代、背脂チャッチャッのコテコテラーメンが人気のようだが

　　　　　　　　　　      　　　  ここはかなり昔からこってりラーメンなんだぁ～

　　　　　　　　　　　　　　寸胴スープにたっぷりの背脂を入れてて、丼に注ぐときに

　　　　　　　　　　　　　　　　今一度思いっきり脂が入ったザルを通してスープを注ぐ

　　　　　　　　　　　　　　　これでもかと言うくらい、丼ぎりぎりまでスープが注がれてる

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　脂でスープを覆っているため、最後まで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アツアツで頂けます。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　最初に鼻にきたのが、動物系？豚骨系？の香り。

　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり豚骨が得意ではない私でも、まったく大丈夫

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　脂多いな～と思って食べ進むと、止まらなくなる感じの美味しさ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お麩が豚骨系醤油スープをすってて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも又　　うまっ　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺は中太のストレート麺。

　　　　　　　　　　　　　　　　　いやぁ～昔から愛され続けてるのが判るね～

 

　　　　　　　　　　　　　美味しかった。ご馳走様でした～　　

 

　　　　　　　　　　　　　そう言えば、、、、私の実家の津軽の方でもラーメンにお麩って

　　　　　　　　　　　　　　　　よく見かけるかも～～美味しいんだよね～むふっ

 

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　長寿軒　　　秋田県湯沢市大町1-2-36

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間：11:00～19:00　/　定休日：水曜

 

 

　　　　　　　　　本日も美味しいポッチお願いします

　                               　　       by みけねこ♪