ブロッコリースプラウトがダイエットに効く、と聞き、早速ダイソーで種を買ってきました。
でも帰ってきたら、以前に買ったまま忘れて放置していた種があったので、同時に育ててみました。
結果：ダイソーの種は発芽率が悪くてほどんど育たなかったので、中原採種場の種の方を記録しておきます。
容器は豆苗プランター、猫よけマットをカットしたもの、小さめのマイクロファイバー。
全部100均で揃えたものです。
マイクロファイバーを猫よけにかぶせ、水を入れます。
マイクロファイバーの端から水が自動で吸い上げられるので、水の深さは1.5cmくらいです。
蒔く種の量は小さじ1にしました。
翌日の1日目。
2日目。早くも発芽してきました。
4日目。
同じ日に蒔いたダイソーの種は、容器が異なるとはいえ、ほとんど発芽していません。
6日目。
もう食べ頃を迎えたようなので、収穫します。
キッチンバサミで切ろうかとも思いましたが、培地がマイクロファイバーのおかげで
引っ張ると簡単に抜けました。
お中元でいただいたローストビーフの良いいろどりになりました。
カイワレ大根ほど苦くなくて、食べやすかったです。・
種はまだ何回か栽培できる量が残っているけど、ほとんど発芽しなかったダイソーの種はどうしようかなあ
