以前お知らせしましたが、日にちが近づいてきましたので再度ご案内いたします。
第5回スローフード試食会
日時:平成19年1月13日(土) 12時~16時頃
会場:但馬スローフード市場
豊岡市庄境4-1 TEL:0796-24-6070
《メニュー》
「湯豆腐」、「おいしいご飯」、その他
「湯豆腐」には但馬内の美味しいお豆腐を何種類かご用意します。
どこのお豆腐かは来てからのお楽しみ~
「ご飯」は但馬の誇るブランド米“夢ごこち”を使用します。
“夢ごこち”はコウノトリ育む農法によって栽培された減農薬米で、兵庫安心ブランドを取得。
低タンパク・低アミロース米で、コシヒカリに比べて粒が大きく、抜群の粘りとしっとり感が特長。
艶が良く、お米の持つ旨み、粘り、香りを兼ね備えているという、スゴイお米です
冷めても美味しいので、美味しいおにぎりを作りたいときにオススメです
食べてみた~い
という方、是非試食会へお越し下さい。
お待ちしています
また、これまで毎月行ってきた試食会を、これからは年に4回季節ごとに開催することになりました。
旬の野菜もガラリと変わるので、より季節を感じていただける内容にできるかと思います。
そして、1月より店舗の営業を毎週火曜日と金曜日の10時から17時にさせて頂くことになりました。
ご不便をおかけするかと思いますが何卒ご理解を頂き、引き続きご利用下さいますようよろしくお願いいたします。
第5回スローフード試食会
日時:平成19年1月13日(土) 12時~16時頃
会場:但馬スローフード市場
豊岡市庄境4-1 TEL:0796-24-6070
《メニュー》
「湯豆腐」、「おいしいご飯」、その他
「湯豆腐」には但馬内の美味しいお豆腐を何種類かご用意します。
どこのお豆腐かは来てからのお楽しみ~
「ご飯」は但馬の誇るブランド米“夢ごこち”を使用します。
“夢ごこち”はコウノトリ育む農法によって栽培された減農薬米で、兵庫安心ブランドを取得。
低タンパク・低アミロース米で、コシヒカリに比べて粒が大きく、抜群の粘りとしっとり感が特長。
艶が良く、お米の持つ旨み、粘り、香りを兼ね備えているという、スゴイお米です
冷めても美味しいので、美味しいおにぎりを作りたいときにオススメです
食べてみた~い
という方、是非試食会へお越し下さい。
お待ちしています
また、これまで毎月行ってきた試食会を、これからは年に4回季節ごとに開催することになりました。
旬の野菜もガラリと変わるので、より季節を感じていただける内容にできるかと思います。
そして、1月より店舗の営業を毎週火曜日と金曜日の10時から17時にさせて頂くことになりました。
ご不便をおかけするかと思いますが何卒ご理解を頂き、引き続きご利用下さいますようよろしくお願いいたします。