今月の半分折り返し！
ここからここから。ペースアップ
昨日、凄いロブションプリンを作りました。
今まで作ったプリンより一番美味しくて最高です！
皆さん、大喜び
作ってみて
『キャラメルソース材料』
グラニュー糖万能カップ１
①中フラに入れてＩＲ１０で、茶色になるまでゆすって鍋に広げる
→鍋を濡れ布巾の上にのせて固める。
『プリン材料』
卵Lサイズ５個 グラニュー糖万能カップ１ 牛乳５００CC
②ＦＰメタルブレードにプリン材料全部入れてパルスで３７回オン
③キャラメルソースのフライパンに①を流し入れＩＲ保温９０度で１時間タイマー
できあがり～～
蓋を開けると・・
③フタを取り少し冷まし、つまようじ等でプリンの淵をすっとナベからプリンを離す。
皿にさかさまにしてとり冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
たったこれだけの簡単な作り方で究極の味。信じられません
保温で出来るからプリンがしっとりなめらかトロ～リン
友達に見せまくると鍋とＩＲ・ＦＰをみんな欲しがること間違いなし
ちなみにロブションプリンとは・・
39歳でミシュランの三ツ星を史上最短記録で獲得した三つ星シェフ！
フランス生まれのジョエル・ロブション氏が作るプリンです。
フランス・NY・ロンドン・香港・東京・名古屋など・世界にロブションレストランがあります。
どれだけ美味しいか～～～～
その味が自宅で・・・ムフフ・・自慢よね 。
来月のWakeのスケジュールは、６月２４日（木）１０時半～予定と決まりました。
