バレンタインメニュー

M'sキッチンはバレンタインメニュー
６品作りました。
☆ポトフ
☆白菜のただ蒸し
☆コールドチキンサラダ
☆キャロットライス
☆究極のグラタン
☆ガトーショコラハートケーキ

段重ね調理でぱたぱたと一気に。
大シチューパンの上の余熱でミキシングボール（大）にチョコレートを溶かして１席二丁。
湯せんや保温する面倒がなくていいですよ～。
以外と人気があったのは、キャロットライス！
毎日でもいい！と有香ちゃん豪語してました。
にんじん嫌いでもこれなら美味しいので食べられます。
杉田さん、あっきにいいのでは？
有香ちゃんは、夜明日のお弁当に又作ったとか・・・はまったね。(^_-)☆
コールドチキンも簡単で内鍋で上段で作るのですが、最後に蒸した鶏を捕りだし内鍋に残ったタマネギの汁と鶏のスープにマヨネーズと牛乳を入れてドレッシングを作るのですが、これがレモンとチキンサラダにぴったり！
美味しい～～～！
えいみちゃんも野菜食べないのに・・これは美味しい～とお代わりしてました。
先月お鍋を買ったかなえちゃんはお料理教室に感動。
レシピどんどん増えるよ！花嫁修業にもなりますね。
いつこちゃんもかなえちゃんもＦＰ＆ＩＲが欲しいみたい・・・
ほんと便利よね。お料理が更に簡単楽しい～
みんなでランチタイム！楽しく美味しいM'Sキッチンでした。
来月は、おひな様メニューを予定しています。お楽しみに♪

今日、天井と壁紙が張られて完了！と思いきや・・
少々玄関の壁紙がたりなくなり取り寄せで来週火曜日に。
洋間は明るくきれいになりました。
後はジュータンが変われば完了です。
普段使っていないゲストルームが１番きれいになりました。
部屋の気も益々いい感じで整ってきましたね。
いい年にいい方位にお引っ越しして良かったです。
全てがいい方向へ導かれているのを実感します。
やはり時と方位方角は大事です。