御座候

こんばんは。

こちら、先週いただいた、御座候 担々麺の冷麺（冷やし中華）。
たぶん、今年ラストになるだろうと思います。

つまり、平成最後の冷麺です…！（大げさ）

この日もね～、冷麺いただくにはちょっと肌寒いよね～…と思いつつも
注文したの。
そしたら、真夏に食べたのと違って、なんか優しい味…？？
ピリッと感が少なくて、むしろスープの味が際立ってる…？

っていう、ちょっとした驚きがあった冷麺です。

（でもこの話をダーリンにしたら、「ラー油入れ忘れたんかな」みたいな
かえしだったので、違うの、そうじゃなくて、季節に合わせて味もちょっとずつ
変えていってるはずなの！と反論したけど、のれんに腕押し）