もつ煮で夏を乗り切ろう！

昨日と打って変わって、今日はなんと暑い日なんでしょうね。今日から4日間、前橋の中心商店街では七夕まつりが行われています。日ごろは、人通りもまばらな（さみし～！）このあたりも、今日は、ちょっと感じが違います。各店が趣向をこらした七夕飾りが商店街のアーケードをにぎやかに飾っています。
さっき、そこでばったりとザスパの社員のＴさんに会って、立ち話をしていたら、今夜は、ザスパショップ「ザスパーク」の前でＦＭの生放送をやるって言ってました。そしたらもっと、にぎやかになるかなぁ！
さて、この暑さを乗り切るために「もつ煮」でも、いただきませんか？
最近、作ってないから、久しぶりにつくろうかなぁ。
タダヒタスラコトコトニル・・・。
いつも手抜き料理ばかり作っているので、たまには、こんな時間もいいかもしれませんね。
ちなみに、この写真は、前橋市大胡町の農産物直売所「さんぽ道」の店長さんが自らレシピを作ったというオイシイもつ煮です。ボリュームも満点で、低価格。定食にしたら、食べ切れませんでした。ぜひ、一度、お試しを。