めずらしい付け出し。

今日は伊丹章さんのお誕生日でした。

今から数年前のこの日はまだ誕生日を知らなかったので、ついつい調子に乗って釣りのイベントをやってその翌週BBQやって、そしてその二日後カナ～みんなで打ち上げやった時がちょうどこの日だったのです。

お忙しいのに無理行ってすみません。今になってお詫びです。

 

でもこれからもがんばってほしいと思います

 

付け出しは、カジキマグロです。

普段食べないでしょ、大阪人は。

 

こんな風にタタキにしたら、美味しかった～

 

もうすぐ本ガツオが釣れ出したらまた叩きにしてもらってフルエがでるような食材にありつけます

 

気になり方にはそんなのが食べられる場所紹介します。大人の誕生日には結構本気で喜ばれますよ