私が全国各地で食べたラーメンを紹介していきます!
ベルカンプの貪欲ラーメン巡り
秋田県 秋田市 店舗一覧①
・秋田県 秋田市①
『赤坂らーめん 東通店』
『秋田式ラーメン 河南(こうなん)』
『秋田 大勝軒』
『秋田中華飯店 一心亭』
『旭川ラーメン さいじょう』
『味とのれんを大切にする店 吾作 山王店』
『居酒屋 瀧の頭(たきのかしら)』
『旨辛至福研究飯店 陳麻家(ちんまーや) 外旭川店』
『大江戸』
『河辺ドライブイン』
『ガンガンいくぜ!! 弾岩ラーメン』
『元祖 荒磯ラーメン』
『京都らあめん神蔵 秋田広面店』
『食処 まんしゅう屋(らーめん まんしゅう屋)』
『KURAKI たんたん倶楽部』
『幸楽苑 土崎店』
『こだわりのとんこつ醤油ラーメン 佐々木家 秋田本店』
『こだわりの麺工房 かい星』
『こだわりらーめん 麺一 秋田店』
『支那そば 伊藤』
『支那そば まき』
『支那そば 与力』
『白樺』
『泉州ラーメン 石橋屋』
『そば処 紀文』
『そば処 つたや』
『竹本商店 中華そば 醤(ひしお)』
『竹本商店★つけ麺開拓舎』
『タンメン&ギョーザ 福ろう(FUKURO)』
『中華そば 末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店』
『中華そば 末廣ラーメン本舗 秋田山王本店』
『中華の台所 CHINA DINING 喰べちゃいな』
『中華麺食房 三宝亭 八橋店』
『中華料理・らーめん 華月(かづき)』
『中國洋酒家 十六房』
『つけ麺 虎鉄(つけ麺 KOTETSU)』
『手作りら~めん・ぎょうざ フナキら~めん』
『東京まんぷくラーメン 大町店(すずらん店)』
『仲江戸』
『名代 支那そば まると 大町分店』
『名代 支那そば まると 中野分店』
『名代 支那そば まると 東通分店』
『名代 支那そば まると 本店』
『肉中華そば 肉つけ麺 ニシキ 土崎分店』
『博多長浜屋台ラーメン あぁ博多人情 秋田店』
『博多ラーメンZondaq(ぞんたく)』
『BAR JAH』
『ふるさと らーめん(季節料理ふるさと)』
『真夜中の中華食堂 上海』
『室蘭ラーメンの店 八屋 外旭川店』
『室蘭ラーメンの店 八屋 本店』
『めしや』
『麺喰うがっ!? MEN-KUGA』
『麺処 りょう馬』
『めん峯』
『麺屋 うまし(旨志)』
『麺屋 満開』
『焼肉とラーメン 留り木』
『安くてうまい港のラーメン屋 台湾ラーメンの店 海王』
『ゆぎ屋』
『横濱家系 俺ん家』
『与作ラーメン』
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秋田県 秋田市 店舗一覧②
・秋田県 秋田市②
『らう麺 ともゑ堂』
『ラーメン 奥家』
『らーめん 小江戸』
『ラーメン 寿屋』
『ラーメン 時代屋』
『拉麺職人 満大』
『ラーメンショップ Aji-Q 外旭川店』
『ラーメンショップ 飯島店』
『ラーメンショップ チャイナタウン』
『ラーメン 孫悟空』
『ラーメン タンポポ』
『ラーメン亭 かぜ』
『ラーメン亭 美香味』
『ラーメンとお食事処 まさご食堂』
『らーめん処 えびや』
『らーめん 七海(ななかい)』
『らーめん錦 秋田分店』
『らーめん錦 秋田本店』
『ラーメンの五右ヱ門(ごえもん)』
『らーめん 萬亀』
『ラーメン飯店 来華』
『ラーメンめん丸 新国道店』
『ラーメン山岡家 秋田仁井田店』
『ラーメン 陸王 川尻店』
『来来軒 中野店』
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秋田県 男鹿市・潟上市・南秋田郡 店舗一覧
・秋田県 男鹿市
『お食事処 島の家』
『お食事処 省吾(しょうご)』
『札幌ラーメン 大吉』
・秋田県 潟上市
『万松』
『ラーメン 天棒(てんぼう)』
・秋田県 南秋田郡八郎潟町
『白熊』
『来来軒(らいらいけん)』
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麺屋 うまし(旨志)
店 名 『麺屋 うまし(旨志)』
住 所 秋田市茨島4-3-36
時 間 11:00~14:40 17:30~20:40
定 休 木曜日
画 像 うまし流牛筋あんかけらーめん・中¥880[2012.11.17撮影]
タンポポ
店 名 『ラーメン タンポポ』
住 所 秋田市茨島1-5-26
時 間 11:00~15:00 18:00~20:30(土・日・祝祭日は17:30から)
定 休 月曜日の夜間、火曜日
画 像 しょうゆタンポポ+辛さ3倍¥900+¥100[2011.1.16撮影] みそタンポポ+辛さ3倍¥850+¥100[2011.4.30撮影] つけ麺・小¥800[2012.9.22撮影] 煮干し中華¥750[2012.9.22撮影]
最近のラーメンは動物系の濃厚なスープが主流ですが、ここではそれらとは一線を画し、あっさりしたキレ味のある一杯に仕上がってます。特に味噌は、柑橘系の香りがアクセントになり非常に爽やかな味わいです。最近流行の濃厚なラーメンに違和感を感じる方には、是非ここをオススメします!
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