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蹴り損ないの棘もうけ~べらっくわの晴耕雨読な日々の果実 = 加賀ゆびぬき・イーネオヤ・作るいろいろ~
日々この手で作りあげるものたちを紹介しています。【bellaqua@alto.ocn.neドットjp】
おいしそうな配色
2024年10月10日
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加賀ゆびぬき
かたわらマルシェの折にいただいたダリアの切り花。
計算して作られたような美しさ。
自然の造詣こそが創作のお手本です。
とはいえ、赤系の加賀ゆびぬきの配色は大概「美味しそうな配色」になってしまいます。
一昨日作った青海波は、ベリーパフェの配色。
クリーム少なめです。
いちごミルクの配色、いちごショートの配色などもよくやります。
赤いのはどうもいちご系にひっぱられがちです。
クリームソーダとか、モンブランとかも作ろうと思っています。
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べらっくわ【屋号】コモノヤ【紋】さけにすずめ。仙台在住。お酒と酒肴と本と音楽と雑多なモノが好きな朴念仁の唐変木。お問い合わせ、メッセージはbellaqua@alto.ocn.neドットjpへ。
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