kyocera セラミックロールシャープナー 2008年01月09日 | 買い物 いわゆる 包丁砥ぎ器 セラミックロールシャープナー です 手スターは嫁ですが 左利きでも使えそうです 今までの作業は 砥石(10分位水に漬ける) → 片面を柄の方から先端に向けて(角度に注意!)研いで → 反対面も同じように研ぐ → 完了 今度の作業は 10回位(ゴロゴロと)往復 → 完了 たったこれだけ 簡単なのに 砥ぎ味もなかなかでした ただ 柄に近い所と先端部分は研ぎにくいですね でも 今まで包丁砥ぎなんてと思っていた人や 女性にも簡単で便利です