☆今月のフルコース☆

秋田　田沢湖　湖畔の杜レストランORAEの紫蘭です☆

毎月メニューが変わるフルコース・・・今月のメニューから前菜、スープ、魚料理をピックアップ！

前菜・・・ホタテ貝のタルタル～クーリートマト添え～

自家製のバケットにホタテ貝のタルタルをのせたり、周りにあしらっているクーリートマトをつけたりしてお愉しみ下さい。

スープ・・・具沢山スープのパイ包み焼き

パイをスープの中に落として召し上がれ♪

魚料理・・・舌平目のナポレオン

今月のいちおしメニュー！舌平目の中にカニクリームを挟んでグラタンにしました。グラタンと淡白な舌平目は相性抜群です☆

フルコースはディナーだけではなく、ランチとしてもご利用頂けます。2500円（抜）です。是非、ご利用くださいませ(*^_^*)