秋田 田沢湖 湖畔の杜ビールレストランORAEの紫蘭です☆
本日のフルコースからスープとお魚とお肉料理をピックアップ♪
スープ・・・オニオングラタンスープ
冬といえばオニオングラタンスープ!と、思うのは私だけでしょうか?(^_^;)玉ねぎの美味しさがギュッとつまったスープです。
お魚料理・・・たこと海老のアヒージョ
お酒のおつまみには欠かせないアヒージョをスキレットで♪熱々です!!
お肉料理・・・雪沢ポークのディアブルソース
ディアブルソースとは粒マスタード入りのピリ辛いソースのこと。柔らかいお肉との相性は抜群です♪つけあわせの黄色いものは西明寺栗です♪
フルコースは2500円(抜)からご準備しております。予めご予約ください。