湖畔の杜レストランORAE・スタッフ通信

秋田・田沢湖にある湖畔の杜レストランORAEのスタッフがイベントや情報、お客様の笑顔等々をお伝えします!

善兵衛栗の自家製パウンドケーキ🌰はいかが?

2019年10月12日 | 今週のおススメメニュー
レストランORAEの詩音です♪
レストランの秋メニューで人気の自家製デザートをご紹介!!

「西明寺赤倉栗園 善兵衛栗の自家製パウンドケーキ🌰」


このケーキに使用している赤倉栗園の善兵衛栗は日本一大きい栗でその大きさは赤ちゃんの握りこぶしと同じくらいです。他の西明寺栗とは甘さが違う善兵衛栗の甘さを楽しめるように栗をぎっしり入れて焼き上げました♪

そのまま食べても、またメープルシロップをお好みでかけて召し上がれ(o^^o)

善兵衛栗はこのパウンドケーキの他にもお料理の付け合わせ、秋のワンプレート、パスタなどに使用しています。

ぜひ、お楽しみくださいませ(*゚∀゚*)

(詩音♪)

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