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自己完結型(?)料理人B.M.D.のレシピ帖

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アボカド&チーズでとろ~りオムレツ!

2005-08-08 | レシピ:おかず・おつまみ
[アボカド入りチーズオムレツ] アボカドを具とソースに使ったチーズオムレツです! 【材料】 アボカド1個、ピザ用チーズ適量、粗挽きソーセージ4本、卵3個、レモン1/2個、マヨネーズ適量、塩コショウ適量、サラダ油適量、コンソメ顆粒適量、バター適量 【作り方】 1.アボカドは種と皮をとり1センチ角に切り、1/4はフォークなどで潰しソースに使います。粗挽きソーセージは食べやすい大きさに切る。 2. . . . Read more