ようこそ！B.M.D.'s KITCHEN & BAR へ
長らく開店休業中でしたが復帰です
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[ヤリイカのネギ塩焼きビーフン]
【材料】
ヤリイカ、万能ネギ、ビーフン、塩、コショウ、ショウガ、ニンニク、中華だし(ペースト)、酒、ナンプラー、サラダ油
【作り方】
１．ヤリイカは軟骨を取り除き軽く湯通しする。万能ネギは小口切り、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。
２．ビーフンを茹でる。茹で上がったら冷水でしめる。
３．ショウガとニンニクを油を熱したフライパンで炒める。
４．香が立ったら . . . Read more