ナタ漬けは難しい？！

お晩です。
今夜は、肉団子の酢豚モヤシ添え、切干大根の煮付け、タコ刺し、トン汁、ナタ漬け。
昨日、甘酒にすりおろしたショウガを入れて飲んでいた妻。
甘酒を飲むなんて珍しいな、と思っていたら、ナタ漬けを作っていたんですねえ。
ところが、我が家にはナタが無い。
包丁でぶつ切りにして漬けてありましたが、やはり大根はナタでへずって(削って）漬けることで、良く漬かるようです。
がっこ（漬物）って奥が深いと言うか、難しいですね。
ナタでも買ってくるか！

長続きしない

こんにちは。
吹雪いたり、お日様が照ったりの長続きしない空模様です。
中の子も、PCでゲームをやってたと思ったらビデオ、ビデオを見てたらおもちゃ。
長続きしません。

外は真っ白

おはようございます。
夕べは寒かったですね。
さらっとではありますが、外は一面真っ白になっています。
時折陽が射し、くらっとするほど眩しい。

上の子は、登校班で学校へ。
中の子は、起き掛けにりんごにかぶりついていました。
夜、なかなか寝てくれないベービー。
妻も、寝不足が相当溜まっているようです。
私も眠い！