お晩です。
今日の晩御飯のおかずに手羽焼きが出てきました。
塩コショーで味付けしただけのシンプルなものですが、かりっと焼きあがっている皮が美味しかったですね。
皆さんは鶏肉のどこが好きですか?
私は皮が好きです。
焼き鳥では、軟骨も好きですけどね。年とともに軟骨を食べるのが大変になってきましたが。
あと、砂肝も好きです。
今日の晩御飯のおかずに手羽焼きが出てきました。
塩コショーで味付けしただけのシンプルなものですが、かりっと焼きあがっている皮が美味しかったですね。
皆さんは鶏肉のどこが好きですか?
私は皮が好きです。
焼き鳥では、軟骨も好きですけどね。年とともに軟骨を食べるのが大変になってきましたが。
あと、砂肝も好きです。