柿の葉茶を作る季節

けさのお茶は自家製柿の葉茶。
淹れたてアツアツよりも、

ちょっと冷めたほうが美味しいです。
少しの量ずつ作れば簡単なので、葉っぱ10枚くらいずつ、
採ってきては干して、
小鍋を簡易蒸し器にして作ってます。

 

柿の葉っぱ、大きい葉っぱでも、

干すと、ビックリするほど小さくなります。

そんな観察も楽し！

今日は双子座　花の日です。

これから射手座の実の日まで、

地球さんは内側に力を感じていくようです。

すべては呼吸するように、

リズムを刻んでいると感じています。

それを感じるのも「自己教育」