川北の名店✨
今年で25周年だそうです🎉
岐阜市長良の旧高富街道沿いに店を構える 美酒と喰MARCO（ビストロマルコ）さんでの食事会。
長良では有名なのですが、宣伝をされていないので他の地域の方にはあまり知られていないかも？知る人ぞ知る名店ですね✨
古い町家を改装した雰囲気の良いお店で、魚料理も肉料理も、和食も洋食も、どれもクオリティが高い!!
月並みな言い方ですが、ここは何を頼んでも間違いありません👍
今回頂いたメニューをざっくり紹介すると、
・お通し
生ハムを巻いたくるみ入りのパテ。初っ端からいきなりワイン行きたくなるね🤤
・タコ香草ガーリック 950円
1998年の創業以来愛され続ける名物料理。香草たっぷりのタコのアヒージョで酒が止まらんくなるやつ🤤
最後に残ったオイル全部こそぎとってペロペロしたい……。というか、した🤣
・マルコスモークサラダ 1700円
季節の食材のスモークサラダ。この日は、ホタルイカ、チキン、うずらの卵、川魚（あまご？）。
サラダってか、もうこれメインでも良いくらい贅沢なやつ🤤
・鮮魚5点刺身 3400円
ガスエビ、イワシ酢じめ、本マグロ中トロ、ヤリイカ炙り、桜鯛。
刺身も当然間違いなし👍岐阜でガスエビ食べられると思わんかったわ。うまっ🤤
・飛騨牛ギアラどて煮 850円
牛の第四胃のどて煮。スジよりあっさり食べれて良いね。熱燗で延々いけるわ🤤
・4種チーズたっぷりピザ 1400円
パルミジャーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、カマンベールの4種のチーズを使ったピザ。シンプルにウマイ🤤
ピザも専門店並のクオリティ🍕
・アラビアータスパゲティ 930円
てことは、パスタも専門店並のクオリティ🍝
和も洋も1軒でこれだけ楽しめる店なんて中々ないよね😍
・黒毛和牛イチボ肉ステーキ 2900円
はい。これ本日の優勝！
肉質も焼き方もソースもすんばらしい！
自分、素人にしてはステーキ焼きまくっとる方やと思うけど、こんな風には焼けん😭プロの技やね😍
酔っ払いながら書いとるもんで適当な説明で堪忍な🥺
おいしい料理に会話にも花が咲き、楽しい食事会になりました😆
興味を持たれた方はぜひ行ってみてくださいね！おすすめです👍
※予約必須。当日予約OKです。
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住所 岐阜県岐阜市長良１４６
TEL 058-297-1407
営業時間 17:30〜23:00
定休日 火曜日
駐車場 あり（道を挟んで反対側と店舗裏）
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