真っ赤な外観が目を引く、清本町に先月オープンしたばかりのパン屋さんです。
フランス製石窯で焼く天然酵母のパンが売りだそうな。
小さなお店ですがパンの種類はなかなか豊富です。
ざっと見た感じでは惣菜パンが多めかな。
ハード系も少しあります。
気になったヤツを適当に何個か買ってきました。
はちみつ紅茶 120円
アールグレイ茶葉を練りこんだ生地に、はちみつ入りのソフトなパンです。
フリュイ 230円
天然酵母のパンにドライフルーツをたっぷり入れました。
みのり(かぼちゃ) 180円
黒糖のパンにかぼちゃ入り。
クロワッサンハムチーズ 180円
クロワッサン生地に店主こだわりのハムとチーズを入れました。
ファーブルトン 150円
フランス ブルターニュ地方の伝統的なお菓子。プルーンとレーズンの入ったプリンのような味わいです。
クロワッサン 150円
バターの風味がおいしいサクサクのクロワッサン。
どれもおいしかったけど、特に気に入ったのが店主一押しの『みのり』。
かぼちゃの種の香ばしさ、黒糖パンのやさしい甘み、ほくほくのかぼちゃとクリームチーズがおりなすハーモニー！激ウマでした(*´ェ`*)
・住所 岐阜県岐阜市清本町7-60-103
・TEL 058-215-7845
・営業時間 8:00～19:00
・定休日 火曜、第2水曜
・駐車場 あり 12台(共同)
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参考ブログ
初めての…。育自日記 大好きなパン
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知らなかった～
そういえばこの道最近通ってないや。
近くのお店で私もみのり（かぼちゃ味）、クローネ、クロックムッシュ、レーズンパンがお気に入りです。
手書きのプライスカードの温かさがよい味を出していました。
ミオオルトの跡のお店で、前のパン屋さんは閉めちゃいましたが、大事にしたいお店だと思っています。
ここは昔ミオオルトでした。
そのあと、パン屋をやり始めましたが
すぐ閉めてしまって、今回DADAがきました。
友達に教えてもらってこの間いってみました。
お店は開店したばかりで、お祝いのお花があり
そのなかにル・シェル・ブルーさんのがありました。
窯の分だけお店が前より小さく感じました。
知らなかったんでググッてみました。めちゃくちゃおいしそうですね！
今は今は鷹見町にあるのか。今度行ってみます(*´ェ`*)
>>あきにゃんさん
はじめまして。
クローネやクロックムッシュもおいしそうですね。次行ったら買ってみます！
>>PECOPAさん
以前にもパン屋さんがあったんですねー。今度は成功してほしいなっ。
この味なら大丈夫そうですけど(*゜∀゜)
何個か買いました。
買った中では、フランスパンのバゲットが
カチカチに固くて味が濃くてお気に入りです。
バゲットは紙袋に入れてくれるのですが、
保存用のビニール製の袋を別にくれます。
もらったときは？？？でしたが、
紙袋のにおいがバゲットに移るんですね。
細やかな心遣いがにくいです。
ビニールの袋は匂い移りを防ぐためのものだったんですね。知らなかった。
今度伺ってみます★
激ウマですよ(*´ェ`*)
ハード系も惣菜系もありまして、なかなかですね。
わしの大好きなカンパーニュがあったので買って、クローネも買い・・・
な～んてしていたら2000円分も買ってしまいました。
かぼちゃパンは無かったんですが、カンパーニュ美味いです。
関のペイザンと同じくらい美味いです。