チロ的岐阜グルメ

岐阜の飲食店食べ歩き。
B級グルメが多めです。

【岐阜市】ふくだや

2008年09月30日 | 寿司、鮮魚、うなぎ、てんぷら
東栄町にあるてんぷら専門店です。


かき揚げ定食 1050円

僕は今までこんなにおいしいかき揚げを食べたことがありません。

テーブルに運ばれてきたときから、辺りに上品なゴマの香りが広がります。
その匂いだけで、今まで食べてきたものとは別物だとわかります。

まずはそのままで味わいたかったので普通の塩でいただきます。

「サクッ・・!?・・・サクサクサクサクサクサク」

(*´Д`)

かなりの大きさなのにどこまでいってもサックサクです。
油もまったくしつこくなくて何個でも食べられそう。
相当上質な油を使っているんでしょう。
野菜天も同様にサクサクでおいしかったです。

そしてここのご飯がまた秀逸です。
キラキラに輝いた真っ白で小粒な米は、コチッとしていて噛むほどに甘みがあってめちゃくちゃうまい!
2杯おかわりしましたw


次はやっぱりエビ天を食べてみたいなぁ。
この油で揚げたエビ・・・想像しただけで・・・・ (´¬`)



・住所 岐阜県岐阜市東栄町2-16 Twin Court1F
・TEL 058-240-0810
・営業時間 11:30~14:00 17:30~OS21:00
・定休日 火曜日(祝は営業、翌日休)
・駐車場 有 13台
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