※現在はパンのみの販売。スイーツ類は2号店へどうぞ
【岐阜市】cafe&panini BARAKA(バラカ)
鮮やかなブルーの外観が目印。萱場の住宅地にある隠れ家的洋菓子店です。
今夏のオープンから4ヶ月。フリーペーパーなどには一切載せていないそうですが、クチコミで順調に客足を伸ばし、業務用でもフォーティースリーの結婚式用ケーキやら岐阜大学での委託販売やらすこぶる順調だそう。派手な宣伝などしなくとも、自然素材にこだわった優しい味わいにファンは付くんですね。
最近始めた焼き菓子も人気のようで、ちょうど訪れた日にも東京の企業からの発注だという菓子折りが山のように積まれていました。
ケーキケースの中身も夏とは少し違います。好評だったゼリーはひとまずお休みで、
モンブラン 368円
ほっこりナチュラル。秋の味。
米粉入りホワイトチョコスティック 126円
濃厚ホワイトチョコをしっとり米粉生地でサンド。
秋の味覚モンブランや米粉を使用した手頃なスティック、
チーズケーキ 399円 イチオシ！
口どけ滑らか。とろける食感のスフレチーズケーキ。
パン職人でもある奥さんのレシピで作ったチーズケーキなど、魅力的なケーキが増えていました。
前回お気に入りのクリームパンには時間が少し遅かったようでありつけなかったのが残念。
次回は商品の充実する11時頃にまた出かけてみようかな。
前回記事
【岐阜市】Cake＆Gateau BARAKA(バラカ)
・住所 岐阜県岐阜市萱場南1-8-6
・TEL 058-227-7196
・定休日 月曜日、第三日曜日
・営業時間 9:30～
・駐車場 あり(駐車場が一杯の場合は店舗西側への路駐もOKだそうです。)
【岐阜市】cafe&panini BARAKA(バラカ)
鮮やかなブルーの外観が目印。萱場の住宅地にある隠れ家的洋菓子店です。
今夏のオープンから4ヶ月。フリーペーパーなどには一切載せていないそうですが、クチコミで順調に客足を伸ばし、業務用でもフォーティースリーの結婚式用ケーキやら岐阜大学での委託販売やらすこぶる順調だそう。派手な宣伝などしなくとも、自然素材にこだわった優しい味わいにファンは付くんですね。
最近始めた焼き菓子も人気のようで、ちょうど訪れた日にも東京の企業からの発注だという菓子折りが山のように積まれていました。
ケーキケースの中身も夏とは少し違います。好評だったゼリーはひとまずお休みで、
モンブラン 368円
ほっこりナチュラル。秋の味。
米粉入りホワイトチョコスティック 126円
濃厚ホワイトチョコをしっとり米粉生地でサンド。
秋の味覚モンブランや米粉を使用した手頃なスティック、
チーズケーキ 399円 イチオシ！
口どけ滑らか。とろける食感のスフレチーズケーキ。
パン職人でもある奥さんのレシピで作ったチーズケーキなど、魅力的なケーキが増えていました。
前回お気に入りのクリームパンには時間が少し遅かったようでありつけなかったのが残念。
次回は商品の充実する11時頃にまた出かけてみようかな。
前回記事
【岐阜市】Cake＆Gateau BARAKA(バラカ)
・住所 岐阜県岐阜市萱場南1-8-6
・TEL 058-227-7196
・定休日 月曜日、第三日曜日
・営業時間 9:30～
・駐車場 あり(駐車場が一杯の場合は店舗西側への路駐もOKだそうです。)
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私の大好きなパンもあるんでしたよね。11時
頃だと商品はそろうんですね。ささやかなスペースでもいいのでイートインがあるといいのですが。ケーキはやや小ぶりかな?
パンもケーキもオススメです。ぜひ一回行ってみてくださいね！
イル・プルー有名ですね。一度食べてみたい！