【京都市】京都 オムライス専門店 おむらはうす 金閣寺店

とようけ茶屋に振られ向かった先は、じゃらんのガイドブックに載って気になっていたおむらいすの専門店　おむらはうす。



「京都まで来てオムライスかよｗｗｗ」って思うでしょ？
はい、僕もそう思っていました。

こいつを食べるまではな！


とろ湯葉オムライス　1050円

オムライスなんて名乗ってますけど、これ見た目以外はまったくの別物です。
ふわふわとろりな卵の中身は押し麦入りのひじきライス。惜しげも無くたっぷりと使用された生湯葉と出汁ソースを絡めて食べれば味わいはまさに上品な京料理。アクセントに効かせたワサビが想像以上にいい働きをしていました。岐阜じゃ絶対食べれんね。激うま！

素材にもかなりこだわられているようなので以下HPより拝借

ご飯
ライスは押し麦を３割混ぜてオムライス用に炊いた麦ご飯を使用しています。これにより、オムライスに適したご飯となります。

具材
玉ねぎは甘みがあり柔らかい淡路産を使い、歯ごたえのアクセントを付けるためにオムライスには珍しいセロリを使っているのもこだわりの一つです（苦手な方にはセロリ抜きでお作りいたします）。
　また、当店のオムライスはそれぞれソースの味・ライスの味・具の内容が異なっており、共通の野菜に追加して山菜が入ったり、ベーコン・鶏肉・ヒジキ等などそれぞれのオムライスに相性ぴったりの具が入っております。

卵
オムライスの要である卵は、こだわり卵（宝友卵）と桜卵を2種類ブレンドして1人前にたっぷりLLサイズ３個分の卵を使用します。

以上のこだわりから、生まれたオムライスは一皿で野菜もたっぷり取れる栄養満点のオムライスです。
スプーンを入れると半熟卵と野菜たっぷりのライスが絡み合い美味しさが一体となります。
是非ご賞味ください。



他にも気になるメニューが盛りだくさん。
こんな京都もたまにはええかもね。



・住所　京都市北区衣笠総門町10-9
・TEL　075-462-9786
・営業時間　11:00～15:30　17:00～22:00（日祝は11:00～22:00）
・定休日　月曜日（祝日の場合は営業）
・駐車場　あり
・URL　http://www.omurahouse.com/