北海道軟白葱

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先斗町/葱屋平吉

今日は久々に京都出張です。
風情のある先斗町で、以前行ったことのある「葱」を
美味しく食べさせてくれるお店です。

葱焼きで、今のお勧めは「北海道軟白葱」ということで注文。
玉葱の様な甘みたっぷりで、口の中にジューと旨みが広がります。